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了不起的苏酒再谋下一程?王耀呼吁做好四件事

2019-08-05 17:00 阅读量(384)极速赛车手机版下载

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2018年8月3日,洋河、今世缘、汤沟等9家苏酒骨干企业齐聚第四届中国(南京)糖酒会,共同纪念振兴苏酒20周年,成立了“苏酒振兴联盟”。

一年之后,同样的地点,“2019·新时代‘振兴苏酒’促进苏酒高质量发展”研讨交流会,9家联盟企业再聚一堂。这一次,“苏酒振兴联盟”有了一个全新的名字——“苏酒高质量发展联盟”。

8月2日,“苏酒高质量发展联盟”授牌仪式在2019第六届中国(南京)糖酒会开幕式上举行。苏酒振兴已然加速迈入了下一个新征程。

一、了不起的苏酒

“对历史的最好纪念,就是创造历史”,在苏酒高质量发展联盟轮值主席,苏酒集团(洋河股份)党委书记、董事长王耀看来,从1998年省委、省政府提出“振兴苏酒”号召以来,苏酒企业强强联合、协同发展,实现了苏酒的跨越式发展的美好图景。

对于这幅图景,王耀用了四句话概括:

一是产销规模均创历史新高。2018年江苏酒类总产量、产值、利税三项跃居全国前列,规模酿酒企业89家,总产量330.13万千升,实现销售收入515.06亿元,净利润152.60亿元,为江苏经济建设做出了重要贡献;

二是头部企业占据半壁江山。洋河、今世缘先后成功上市,洋河稳居“茅五洋”第一方阵,汤沟两相和、乾隆江南、张家港酿酒有限公司、梅兰春等一批酒企得到了健康快速的发展,已成行业中坚力量;

三是品牌集群迸发强大动能。百花齐放、各美其美,形成了涵盖洋河、双沟、蓝色经典、珍宝坊、苏酒、梦之蓝、国缘、汤沟窖藏等享誉全国的超级品牌群。梦之蓝品牌在中国高端白酒格局中脱颖而出,赢得了“时代新国酒”的美誉;

四是技术革新创领品质潮流。越来越多的苏酒企业投身到品质创新热潮当中,不断研发出各具特色的苏酒产品,如梦之蓝手工班、苏酒头排酒、今世缘国缘系列、汤沟两相和系列等等,为世人呈现出缤纷多彩的苏酒风韵。

但即便如此,苏酒并不满足。会上,王耀向联盟企业呼吁一起做好“品质为王、数字强芯、文化振兴、竞合发展”四件事,在促进苏酒抱团发展,对话协作的基础上,再创苏酒品质、技术新高度,把苏酒打造成飘香世界的中国名片。

而也正是这“四件事”,再度让人们领会到了“高质量发展”五个字变动背后,苏酒联盟的雄心。

二、从“质造”到“智造”,绵柔进阶是苏酒高质量发展的第一步?

“品质为王,唱响苏酒主旋律”,这是王耀呼吁的第一件事。

王耀指出,在消费升级不断加快、品质时代全面回归的大背景下,苏酒联盟要在传承历史、弘扬工匠精神的基础上,强化研究核心技术、前沿引领技术、现代工程技术,积极抢占行业内相关优势领域,加强技术协同与共享,再创苏酒品质新高度,再添苏酒品质新内涵。

说到苏酒品质内涵,“绵柔”是绕不过去的存在。过去二十年间,“绵柔”就是白酒品质革命的标杆和典范,洋河之前,中国白酒的绵柔价值没有被发现,没有被重视;洋河之后,“绵柔”成为一种潮流和风尚,在白酒行业引发了一场深远而广泛的品质革命。

随着时代的进步与发展,洋河还在继续寻求绵柔突破。可以看到,在智能时代下的数字化转型——从绵柔“质造”到绵柔“智造”,成为洋河紧抓的第一个苏酒高质量发展机遇。

对此,王耀表示,要站在新的起点和发展全局的高度,规划顶层设计,建设智慧工厂,聚焦智能制造,打造智慧化供应链,布局数字化营销,由苏酒的“蝶变”引领行业巨变。

三、从“文化”到“使命”,洋河如何引领苏酒发展下一程?

关于文化,在党的十九大报告中有这样的深刻阐述:文化是一个国家、一个民族的灵魂,文化兴、国运兴,文化强、民族强,没有高度的文化自信,没有文化的繁荣兴盛,就没有中华民族伟大复兴。

为此,王耀也将“文化振兴”作为苏酒高质量发展的重中之重。在他看来,苏酒拥有媲美川黔、比肩皖鲁的历史底蕴和文化内涵,苏酒企业要发掘弘扬传统酒文化,倾力传诵苏酒好故事。

以此为基础,王耀提出,苏酒企业要充分借助联盟平台的力量,增进产业互信,强化合作机制,密切企业交往,加强战略对接,促进苏酒抱团发展,做大资源整合、信息共享、优势互补、对话协作的苏酒朋友圈,共同推动苏酒从江苏走向全国,构建更加多彩的中国白酒版图;从江苏走向国际,把苏酒打造成飘香世界的中国名片。

而历经20年的坚守与不断创新,在国内,洋河打造的“绵柔”文化早已成为一种具象的文化符号,渗透在洋河的绵柔品质、绵柔科学、绵柔技艺中;国际上,“绵柔”已经进化为一个“未来世界的文化新主张”,借助“一带一路”峰会、G20峰会、金砖国家领导人会晤等国际舞台传递给全世界。

也因此,越来越多人认为,在当下这个时代,绵柔要成为一种“行动力”,在文化兴国的历史进程中,不断升华其价值,做时代使命的践行者。

文 | 云酒团队  来源 | 云酒头条

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